不是中秋的烤肉

今年中秋節選擇在工作中度過,但是連著幾天的工作,累到隔天在家睡了一天。

醒來以後肚子很餓,決定烤肉來吃,我先到大賣場買東西,很多用品已經被席捲一空,中秋已過也沒有促銷的動作,沒有撿到便宜的感覺,今年很少吃水果,阿哖買兩個柚子來吃,一顆十五元,不太好吃。

看看我殺柚子的本領吧~哈哈。

殺好了~沒什麼水分的柚子,下次我要好好挑選,聽說台灣現在比較好的柚子是「鶴岡文旦」,明年有機會我來買一盒。

講到烤肉,生火當然是第一步啦!科技果然來自人性,他方便我們解決很多問題,包括懶惰的天性,在家烤肉,吹風機接一下直接就可以生出熊熊大火,這支吹風機有點故障,因此火力也斷斷續續的。

火生起來啦~這就是前一篇日誌中攝影作品的由來,很多東西換個角度看都可以很美對嗎?

因為家裡面只有兩個人,所以我買的東西不多,進口肉片一盒,烤就對了。

雖然我很想吃烤魷魚,但是實在很懶得處理海產,所以我買魷魚絲回來碳烤,別有一番風味。

這是另外一樣買的東西,五花肉串燒蔥捲,我很愛吃這玩意,但是其實很難處理,肉片交界處的部分很難烤熟,而且因為會滴油,還會引起烤肉架火災。

燒起來了!燒起來了!

晃動的鏡頭增加一點朦朧的美~感覺好好吃的樣子喔。

這是最後的成品,為了方便吃我最後把他們都拆下來裝盤。

本日所有的料理成果,最後都做成這碗「阿哖烤肉飯」,這一天是這樣過的,不知道我的朋友們今年中秋過的好嗎?我烤肉這一天不是中秋節,但是有另一種開心,雖然…熱鬧也很好。

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